图文并茂的形式,详细介绍了腌拌菜、蒸煮菜、焖炖菜、烧烩菜、汤煲羹以及主食等各类家常菜的制作方法。书中每一道菜品都配有清晰的步骤图,从食材准备、切配到烹饪过程,每个环节都有详细说明,哪怕是厨房新手也能轻松跟随步骤制作出美味佳肴。
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